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        吉林东北大米产自永吉县万昌镇。这里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异和自然条件加上长白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,万昌 系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料,采用科 学方法加工而成,其米粒色汉洁白如玉,晶莹 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份 小、粘性大口感甚佳。本产品经农业部产品质 量监督检验测试中心检验各项指标优良达到产 品标准。
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    万昌大米制作鳗鱼饭的方法
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      万昌大米厂家分享鳗鱼饭的做法,主料:河鳗1条、白饭适量、蒲烧汁适量、鳗鱼酱适量、赤砂糖适量、姜汁适量。

      鳗鱼饭的做法步骤:
     1.先把鳗鱼切块串好放在烧烤的工具上烤,在六成熟到全熟之间涮上蒲烧汁。
     2.把煮好的饭加上一点鳗鱼汁和姜汁和赤砂糖一起搅拌。
     3.准备一个密封有盖的盒,底下放烤好的一条鳗鱼,中间放上刚搅拌好的饭,上面在放一条鳗鱼,再淋上鳗鱼酱,盖好盒子,放在平时蒸东西的工具蒸一块儿就可以了。

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